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Rosso di mare, al via la rassegna

Mercoledì la presentazione della Rassegna Riccio di Mare presso i ristoranti della città, la Sagra con degustazioni negli spazi del Mercato Ittico del primo pescato nell'area portuale e il Premio “Il Riccio d’Oro” al miglior piatto a base di riccio presentato nei menù.

Mercoledì 1 marzo alle ore 10.30 è prevista presso la sala conferenze del Museo Archeologico della Città (con ingresso da Lo Quarter) la presentazione alla stampa della II edizione di Rosso di Mare (4 marzo – 2 aprile 2017). Prevista la Rassegna presso i ristoranti della città, la Sagra con degustazioni negli spazi del Mercato Ittico del primo pescato nell’area portuale e il Premio “Il Riccio d’Oro” al miglior piatto a base di riccio presentato nei menù. Alla conferenza parteciperanno, tra gli altri, gli assessori al Turismo e allo Sviluppo Economico del Comune di Alghero, Gabriella Esposito e Ornella Piras, il presidente e direttore della Fondazione Meta, Raffaele Sari Bozzolo e Paolo Sirena, rappresentanti dei ristoratori e ricciai che aderiscono alla manifestazione

27 Febbraio 2017