Giro d’Italia, menù dei centenari nei ristoranti di Alghero
Dal 29 aprile al 7 maggio numerosi ristoranti della città proporranno al pubblico il “Menù dei Centenari”, attraverso il quale verranno svelati alcuni dei segreti della longevità dei centenari sardi, realizzato esclusivamente con prodotti locali e di altissima qualità.
Dal 29 aprile al 7 maggio numerosi ristoranti di Alghero, in occasione del 100° Giro d’Italia e a richiamo della mostra di Daniela Zedda, proporranno ai pubblico il “Menù dei Centenari”, attraverso il quale verranno svelati alcuni dei segreti della longevità dei centenari sardi, realizzato esclusivamente con prodotti locali e di altissima qualità.
Presso gli stessi ristoranti sarà anche possibile degustare il cocktail “Cent de Rosa” realizzato con prodotti sardi dai docenti e studenti dell’Istituto Alberghiero. Il cocktail, rigorosamente rosa, sarà preparato e servito direttamente dagli studenti.
Aderiscono all’iniziativa i seguenti ristoranti: Ristorante Movida, Ristorante Placa Civica, Trattoria Caragol, Quarter Sayal, La Botteghina, Sartoria del Gusto, Lo Romani, Kings Restaurant, Al Tuguri, La Saletta, Osteria Barcellonetta, Posada del Mar, El Pultal.