Més que un Mes, fine settimana all’insegna dell’enogastronomia

Il 14, 15 e 16 dicembre 2018 Alghero ospiterà la tappa conclusiva di GirOlio d’Italia ossia il progetto più caratterizzante degli scopi e delle attività dell’Associazione nazionale Città dell’Olio che consiste in un itinerario che percorre l’Italia, con una Tappa in ogni Regione, alla scoperta del patrimonio enogastronomico del nostro Paese, seguendo l’ideale filo d’olio che unisce le culture ed i paesaggi rurali italiani esaltandone le peculiarità e i valori degli stessi territori. La tappa algherese della manifestazione prevede la partecipazione delle città dell’Olio della Sardegna che, allestiranno e animeranno gli stand presso l’ex Mercato Civico Ortofrutticolo con il coinvolgimento delle aziende e associazioni dei propri territori. La giornata di domani sarà aperta alle ore 10 nella sala conferenze Lo Quarter con la riunione di coordinamento regionale Città dell’Olio Sardegna. A seguire il dibattito pubblico: “Le Città dell’Olio 2019: 25 anni di impegno nella valorizzazione della cultura olivicola. Opportunità e progettualità per la Sardegna”.

I lavori dell’incontro saranno aperti da Mario Bruno, Sindaco del Comune di Alghero e Vice Presidente nazionale delle Città dell’Olio, seguiranno gli interventi di Elio Sundas, Coordinatore regionale delle Città dell’Olio Sardegna ed Enrico Lupi, Presidente dell’Associazione nazionale Città dell’Olio. Al termine interverranno i rappresentanti delle Camere di Commercio e delle Associazioni di Categoria tra cui Pietro Graziano Esposito, Segretario Generale della CCIAA di Sassari, Antonio Sole, Presidente Confcommercio Sassari, Efisio Perra, Presidente di Coldiretti Cagliari, Maurizio Onorato, Direttore di Confagricoltura Sardegna, Francesco Erbì, Presidente della CIA Sardegna.

Le conclusioni sono affidate a Cristiano Erriu, Assessore Enti Locali, Finanze e Urbanistica della Regione Autonoma Sardegna. Modera il dibattito il giornalista Pasquale Porcu. Alle ore 12.30 cerimonia di Inaugurazione di Girolio d’Italia con l’intonazione dell’Inno d’Italia alla presenza delle istituzioni locali e regionali, delle associazioni culturali e di volontariato e degli alunni degli Istituti scolastici della città. Espongono al mercato aziende di 11 comuni ( Ittiri, Riola Sardo, Santadi, Serrenti, Uri, Usini, Villacidro, Oliena, Olbia, Ussaramanna) della Sardegna e 7 aziende del territorio di Alghero. Sarà inoltre presente il “Comitato Lions per lo sviluppo dei prodotti locali”. Sempre domani, in Piazza Pino Piras e nella Torre di San Giovanni, sarà inaugurata “Perle d’Ogliastra”, promozione e valorizzazione dell’enogastronomia e della tipicità regionale come turismo esperienziale.