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Nuovi gusti delle pizze ad Alghero: i più richiesti: pizza Lubrano e Pizza Bruno

Non sappiamo se sia una bufala o meno ma per affrontare la crisi ci vogliono idee. E ad Alghero pare che una pizzeria da asporto si stia inventando nuovi gusti di pizza alquanto singolari. Vogliamo darvi un anticipazione anche perchè vi farà sorridere: intanto una che andrà a ruba sarà la pizza Lubrano. Molto semplice, la più economica. Bianca, alle erbe, ma non possiamo svelarvi di più perchè vi rovineremo la sopresa. Non poteva mancare quella “Mare e Monte”, dove l’ingrediente principale pare essere una salsa rossa ricavata con il frutto locale che si chiama il “margallò”. Dunque si riscoprono vecchi sapori poveri del passato che ritornano sulle tavole persino sulla pizza. E che dire della pizza Bruno? Straricca di Capp..eri, acciunghe, un po marinaresca e molto piccante. La pizza Polo poi, con il buco al centro, la pizza Daga, un calzone a sorpresa con tutti gli ingredienti solo ed esclusivamente made in Alghero.. Insomma, la curiosità è assicurata e visto che la sfida è tutta economica, i prezzi saranno competitivi. Ma sarà vero? Ovviamente oguno avrà i suoi gusti e nostro compito sarà capire quella che andrà di più.

12 Settembre 2013