Ristoranti tipici della Sardegna, riconoscimenti per 5 imprese algheresi
Movida, Lo Romanì, Trattoria Cavour, Le Pinnette, Al Tuguri: questi i nomi dei 5 ristoranti algheresi a cui l'assessore regionale al Turismo Francesco Morandi ha consegnato le targhe di "Ristoranti Tipici della Sardegna"
Movida, Lo Romanì, Trattoria Cavour, Le Pinnette, Al Tuguri: questi i nomi dei 5 ristoranti algheresi a cui l’assessore regionale al Turismo Francesco Morandi ha consegnato le targhe di “Ristoranti Tipici della Sardegna”. Il riconoscimento alle imprese che operano nel settore della ristorazione è stato consegnato “per la valorizzazione della connotazione dalla cucina sarda che utilizza i prodotti tipici della nostra terra, frutto della cultura regionale più genuina, arricchita da apporti e contaminazioni esterne che sono risultato di scambi millenari con altri popoli del Mediterraneo”.
«E’ con orgoglio che Le consegno la targa di riconoscimento dei Ristoranti tipici, la esponga con fierezza nella sua attività, quale testimonianza visiva della professionalità e dell’impegno della capacità e della competenza, che la contraddistinguono nell’esercizio dell’attività. Il mio personale ringraziamento per la passione, la costanza e l’impegno con cui ha dimostrato di voler dare continuità alla sua azienda facendone un emblema di impegno e serietà professionale.» – le parole dell’assessore Morandi.